Dieser Mandarinenedelbrand wird sortenrein aus biologisch angebauten sizilianischen Mandarinen hergestellt.
Der Mandarinenedelbrand zeichnet sich durch seine intensive exotische ätherisch-ölige Frucht und dem jugendlich frischem Duftspiel aus.
Die Sorte Tardivo di Ciaculli ist leider vom Aussterben bedroht, da sie im Gegensatz zu den überzüchteten Sorten noch Kerne hat.